Nejjednodušší způsob, jak se stravovat zdravě

Moje babička měla k nějakému zdravému životnímu stylu hodně, opravdu hodně daleko. Zdraví si nicméně drží do vysokého věku. A ve mně zůstala jedna věta z dětství, když to její děti řešili: „No jo, to jsou ti lidi z jihu, celý život jedla spoustu čerstvé zeleniny.“

Měli pravdu. Jestli by někoho zajímala o zdravé výživě jen jedna jediná věc, řekla bych teď to samé. Hezky to dokazuje, že zdravé jídlo je hlavně o zdravém rozumu.

Polovina talíře patří zelenině. 

Je to jednoduché, žádné počítání kalorií nebo živin.

Je to praktické při výběru z velkého množství lákavých možností. Na dovolené, na letních grilovačkách, pracovních rautech a svatbách.

Zelenina zasytí, doplní pitný režim a je zdrojem vlákniny a vitaminů. Působí preventivně proti některým nádorovým a kardiovaskulárním onemocněním.

Nabízí takové možnosti kombinací barev a chutí, že neomrzí. Čerstvé rajče ještě teplé od slunka na máslovém chlebu. Křupavý dozlatova opečený květák. Mladý zelený hrášek. Horká zeleninová polévka v zimě. Mojí babičku zdravý životní styl fakt nezajímá, ale ví, co je dobré.

_________________________________________________

Danica Dobisová

Psycholožka a výživová poradkyně. Učím lidi, co a kdy jíst a jak dosáhnout potřebné změny chování. Více najdete tady.

Napsala jsem jednoduché návyky pro zdraví, které najdete zdarma zde: Ebook: 3 návyky pro štíhlou postavu. Jak překonat bariéry, které Vám brání zhubnout, si můžete přečíst zde: Ebook: Prolomit bariéry.