úterý 30. ledna 2018

Život po těhotenské cukrovce.

Po čtyřech měsících s těhotenskou cukrovkou jsem porodila zdravé, roztomile zrzavé miminko, snědla spoustu čokoládových dortů a celou epizodu hodila za hlavu.
Pak jsem opět spala v noci víc jako tři hodiny v kuse, vrátila se mi schopnost slyšet vlastní myšlenky a vrátilo se také vědomí, že těhotenská cukrovka je varováním do budoucna. S vysokou (50-60%) pravděpodobností se za dvacet let (zrzavé miminko bude v tom čase na vysoké škole) u mě rozvine cukrovka druhého typu. Cukrovka pak ohrozí mé oči, mé nohy, mé ledviny a všechna ta omezení, která jsem důvěrně znala, budou už napořád a s nejistým koncem.
Rozhodla jsem se být vděčná, že se mi dostalo včasného varování. Ok, ne ze dne na den a rozhodně byly dny, kdy jsem byla všechno jen ne vděčná. V průběhu dalších tří let (miminko v mezičase vybledlo do blond) jsem začala pravidelně sportovat a dbát na zdravé, kvalitní jídlo. (Odpočinek mi šel vždycky, alespoň něco nebylo potřeba měnit.)
Pravidelně, ale evidentně ne rychle

Začala jsem pravidelně běhat. Našla jsem si jediný sport, který mě neodrazoval. Tři běhy týdně jsem zařadila jako pevnou součást kalendáře. Časem jsem našla nové kamarádky právě díky běhání, a aby mi neupadala motivace, pár krát do roka si stoupnu na start závodu.
Výrazně jsem omezila jednoduchý cukr. Přestala jsem pít jakékoliv sladké nápoje, nesladím čaj ani kávu, peču výjimečně, spíš při nějakých zvláštních příležitostech a dávám si pozor, abych nekupovala nic s přidaným cukrem. Víc jsem to popsala tady.


Barevná snídaně

Jím pravidelně. 3x denně, s malou svačinou odpoledne. Zařaďuji pravidelné 24 hodinové půsty, které mi vrátily přirozené vnímání hladu a zbavily mě emočních propadů z hladu. Něco k prospěšnosti půstu je tady.
Paradoxně se ukázalo, že zdravotní motivace je pro dlouhodobé udržení zdravého životního stylu vynikající – neřeším drobné odchylky nebo váhu, cílem je dát svému tělu šanci vyhnout se na sklonku středního věku chronické nemoci.
Zdravý životní styl je návykový – díky běhání jsem spokojenější člověk, trpělivější matka a energičtější pracovník. Kvalitní jídlo mi pozměnilo chutě - nezdravé a kdysi oblíbené potraviny (vlašák s rohlíkem, koláče z pekárny, smažená jídla) už nejím jednoduše proto, že mi nechutnají tolik jako čerstější a přirozenější potraviny.

Co mi při těhotenské cukrovce přišlo jako omezení, je teď tou lepší variantou. Čas v tomto pracuje pro nás. Jestli se také odhodláváte na změnu návyků, věřte, že po vachrlatých začátcích, bude mnohem lépe.



_________________________________________________




Danica Dobisová


Psycholožka a výživová poradkyně. Učím lidi, co a kdy jíst a jak dosáhnout potřebné změny chování. Více najdete tady.
Napsala jsem jednoduché návyky pro zdraví, které najdete zdarma zde: Ebook: 3 návyky pro štíhlou postavu. Jak překonat bariéry, které Vám brání zhubnout, si můžete přečíst zde: Ebook: Prolomit bariéry.
                              




úterý 9. ledna 2018

Těhotenská cukrovka - co mi pomohlo (a co ne).

Když mi doktorka suše oznámila, že mám těhotenskou cukrovku, mám hned začít držet dietu a přihlásit se do diabetologické poradny, propadla jsem zoufalství a sebelítosti. Život bez cukru jsem si vůbec neuměla představit. Bála jsem se o miminko, litovala jsem se, nevěděla jsem, co vlastně můžu jíst, ubíralo mi to radost z těhotenství a ničilo zbytky mé energie. 

V diabetologické poradně u Apolináře byla skvělá doktorka oddaná zájmům pacienta, ale hodně jejich dobře míněných rad na mě nefungovalo a nikdy nebyl čas probrat věci pořádně. Bála jsem se experimentovat, abych neohrozila dítě, spoustu jídel jsem kvůli přetrvávajícím nevolnostem nebyla schopna jíst, takže k porodu jsem šla vyhublá a neustále jsem snila o čokoládových dortech.



Také jsem se obviňovala, že jsem egoistka, když mi zdraví dítěte evidentně ke štěstí nestačí, styděla jsem se, že jsem taková fňukna a že mě pořád jenom mrzí, co všechno si musím odpírat.

Porodila jsem zdravé, roztomile zrzavé miminko a snědla všechny čokoládové dorty, o kterých jsem snila.

Přesto jsem něco udělala dobře, protože má cukrovka byla dobře kompenzovaná dietou.

Co mi pomohlo (a co mi mohlo pomoct ještě víc, kdybych neměla mysl zamlženou hormony):

  1. Chytrá kuchyňská váha Gallet, která kromě gramáže určí taky množství sacharidů. Do začátku ohromná úspora času, protože už jsem se viděla, jak trávím hodiny nad propočty. Stejnou službu udělá dobrá aplikace na tvorbu jídelníčků, na místní potraviny jsou nejlepší kaloricketabulky.cz.
  2. Vynikající webstránka tehotenskacukrovka.cz. Praktická, nabitá informacemi a vždy po ruce. Od časů mého těhotenství tam navíc přidali ukázkové jídelníčky. 
    Krůtí plátky s restovanou zeleninou
  3. Když jsem vynechala veškerý cukr, ani jsem se nepokoušela o nahrážkové dezerty. Bylo mi jasné, že žádné uspokojení mi nepřinesou. Zpětně si říkám, že jsem měla jít ještě o krok dál a nepokoušet se o žádné alternativy toho, na co jsem byla zvyklá, ale jíst naprosto odlišně. Tohle je přesně ta chvíle, kdy se vyplatí prozkoumat paleo stravování a zkusit zařadit nová jídla.                                    
  4. Velkou vzpruhou byla manželova nabídka, že taky vynechá sladkosti. Bylo to naše bezzmrzlinové léto. Ve dvou se to lépe táhne.
  5. Ráda jím a z ničeho nic mi jídlo nepřinášelo žádné potěšení. Malé porce, zoufale málo ovoce (jako na potvoru, léto vrcholilo), chyběly mi sladká jídla, oslazený čaj. Vůbec mě nenapadlo kompenzovat si to potravinami, které jsem v té době vnímala jako luxusní a drahé, ale které mi chutnaly. Při těch malých porcích by fakt drahé nebyly. Losos, kozí sýr, kaviár. Místo toho jsem strávila hodiny hledáním marmelády bez cukru. Jo, existuje. A ne, nechutnala mi.
Po porodu byla první fáze života s cukrovkou byla za mnou a následující rok jsem žila a jedla jako dřív. (Až na to, že se mi celý ten rok povedlo spát nejvíc 4 hodiny v kuse.) O tom, jak a proč jsem svůj přístup k jídlu změnila, připravuji další blog.



_________________________________________________




Danica Dobisová


Psycholožka a výživová poradkyně. Učím lidi, co a kdy jíst a jak dosáhnout potřebné změny chování. Více najdete tady.
Napsala jsem jednoduché návyky pro zdraví, které najdete zdarma zde: Ebook: 3 návyky pro štíhlou postavu. Jak překonat bariéry, které Vám brání zhubnout, si můžete přečíst zde: Ebook: Prolomit bariéry.
                              




středa 13. prosince 2017

Výživové poradenství jako vánoční dárek?

Přijde Vám to jako divný nápad? Mně kdysi taky. Cítila jsem tam podtext, že třeba něco změnit (pravděpodobně zhubnout) a byť by byl vztah dárce a obdarovaného sebeupřímnější, zavání to netaktností.



Pak se ale začali zajímat samotní klienti. Jestli dělám dárkové poukazy. Někdo se léta trápí marným hubnutím a partner chce pomoct. Jiný má doma sportovkyni, která by ráda vyladila stravu. Vegetarián znepokojí rodinu, chtějí mu ukázat podporu a vyřešit svou obavu o jeho zdraví.

Pochopila jsem, že to mám nechat na klientech, oni nejlíp vědí, co jejich blízcí potřebují a ocení. Možná by se tomu potěšil i někdo z Vašich blízkých.



_________________________________________________




Danica Dobisová


Psycholožka a výživová poradkyně. Učím lidi, co a kdy jíst a jak dosáhnout potřebné změny chování. Více najdete tady.
Napsala jsem jednoduché návyky pro zdraví, které najdete zdarma zde: Ebook: 3 návyky pro štíhlou postavu. Jak překonat bariéry, které Vám brání zhubnout, si můžete přečíst zde: Ebook: Prolomit bariéry.
                              




pátek 1. prosince 2017

Vánoce bez nechtěných kil navíc.

Před Vánocemi řeším už pár let stejné otázky. Neměla bych konečně začít péct zdravé vánoční cukroví? Neměla bych v prosinci otravovat lidi zveřejňovat recepty na zdravé cukroví a zdravý salát?

Žádné zdravé vánoční cukroví jsem nikdy neupekla, protože pokaždé chci doma vůni vanilky, rozinek ve vánočce, roztopené čokolády a rodinné vzpomínky, které vyvolají jen rodinné recepty.

Tento rok jsem si na své otázky bez výčitek odpovědela Ne a Ne. Všichni víme, že „zdravé vánoční cukroví“ je protimluv. Buď jím zdravě nebo jím opravdové vánoční cukroví. A na Vánoce se kloním k tomu cukroví.


Už pár let ale mám po Vánocích stejnou váhu jako před nimi. Takže namísto zdravých receptů nabízím strategie, jak si Vánoce vychutnat a nepřibrat.

Vánoce nezačínají na firemním vánočním večírku a nekončí začátkem ledna.
Nebezpečnější než Vánoce je adventní období, protože večírek střídá svařák na trzích a ochutnávání cukroví. Vrcholí stres, kdy se práce a rodinné povinnosti nakumulujú do bodu neznesitelnosti. Pak vypuknou Vánoce, které natáhneme až do Silvestra.

V adventu udržujte rovnováhu a klidnou mysl. Je to postní období, najděte si svou míru zdrženlivosti, najděte si příležitost zpomalit. Zajděte na koncert, procházejte se po nasvíceném městě, tvořte s dětmi ozdoby; jestli Vás to těší.

Vánoční svátky si užívejte naplno.
Na Štědrý den se sluší držet půst a komu to nevyhovuje, tak ať jí jen lehká menší jídla. Štědrovečerní večeře má pak být náležitě štědrá, vychutnejte si ji. Celé svátky nic neřešíme a oslavujeme. Jídlem, pití, bytím s blízkými a na hezkých místech. Na druhý svátek vánoční večer s hodováním skončíme.

Užijte si tradičná jídla, ale začněte si tvořit i nové tradice. Každoročně 25.12. na snídani chystám mísu exotického ovocného salátu.

Dodržujte 3-4 jídla denně.
I o svátcích se vyhněte maratonu v jezení a jezte v obvyklém čase jídel. Neřešte, co a kolik jíte, ale kdy jíte. Běžne svačím nějaké oříšky a kousek ovoce, o Vánocích svačím cukroví s kávou, ale zůstanu jen u té svačiny, nejím ho celý den. Zároveň si na každý den naplánujte pohyb venku, který spolehlivě odláká od plných mís. Brusle, běžky, dlouhé procházky, dopoužívejte letošní sportovní permanentky, na které zlehka sedá prach, cokoliv, co Vás těší.

Buďte štědří.
Zejména s cukrovím si říkám, že mi prospěje každý kousek, který daruji. Můžete se jít projít a nakrmit lesní zvěř i ptáky. Udělejte osobně dobrý skutek. Nasytíte se i jinak než jídlem.

V povznesené náladě a nezměněné konfekční velikosti bude návrat do všedních dnů příjemnější.



_________________________________________________




Danica Dobisová


Psycholožka a výživová poradkyně. Učím lidi, co a kdy jíst a jak dosáhnout potřebné změny chování. Více najdete tady.
Napsala jsem jednoduché návyky pro zdraví, které najdete zdarma zde: Ebook: 3 návyky pro štíhlou postavu. Jak překonat bariéry, které Vám brání zhubnout, si můžete přečíst zde: Ebook: Prolomit bariéry.
                              




čtvrtek 9. listopadu 2017

Jak dlouho může trvat vytvoření návyku?

Nedaří se Vám osvojit si nějaký zdravý návyk? Nezoufejte, titul největšího zoufalce si zasloužím já za (ne)čištění mezizubních prostor.

Tři roky. Tři roky mi moje zubařka připomíná, jak a proč je to důležité. Prošla jsem několika fázemi.
Fáze 1: V zubařském křesle odkývu cokoliv, zdvořile mrknu na doporučovanou značku kartáčků a celou dobu vím, že neudělám nic.
Fáze 2: Je mi lehce trapně odpovídat na příští kontrole pravdivě, říkám si, že do příští návštěvy to změním a opět neudělám nic.
Fáze 3: Po několika dalších kontrolách si poctivě koupím mezizubní kartáčky a vyzkouším je jednou. Pak je záhadně ztratím v koupelně, která má dva čtverečné metry a jedinou skřínku.
Fáze 4: Je mi doporučeno čistit mezizubní prostory dítěti, co mě okamžitě uvrhne do fáze 1.
Fáze 5: Na příští návštěvě se stydím víc, cestou od zubaře nakoupím pro sebe i pro dítě mezizubní kartáčky. Denně je používám.
Nejdéle budovaný návyk v mém životě.

Proč nešlo tak jednoduchou věc začít dělat o tři roky dřív?
  • Dlouhou dobu byla moje jediná motivace necítit se trapně na kontrole. Což je při kontrolách jednou za rok prakticky neexistující motivace.
  • Rozumem jsem chápala smysl a přínos číštění mezizubních prostor, ale pořád se to nějak netýkalo mě samotné. K rozumu se nepřidala žádná emoce.
Proč to nakonec jde?
  • Dentální hygienistka mi ukázala odpudivé fotky zubů postižených paradentózou. Chtěla jsem emoce, tak je mám. Odpor, zhnusení, strach.
  • Nastoupila rodičovská zodpovědnost a poctivost. Pro dítě se zmobilizuju k činnosti hned a nedokážu po něm žádat něco, co sama nedělám. Chtěla jsem motivaci, tak ji mám. Být dobrá máma a jít dítěti příkladem.

Jestli jste taky zaseklí, zapřemítejte, proč byste měli o ten návyk vůbec usilovat.
  • Co je ve Vašem životě nejdůležitější a jak to nový návyk v dobrém ovlivní?
  • Jestli se nezměníte, jaká pro Vás nejhorší věc se téměř určitě stane?
  • Jak můžete vyvolat silnější emoce spojené s tímto návykem? Hledejte silné obrazy, silné příběhy, které se Vás dotýkají, zkušenosti lidí, kteří jsou pro Vás důležití.

Pomáhám svým klientům osvojit si návyky zdravého stravování rychleji, aby nemuseli absolvovat komediálně dlouhou cestu jako já k mezizubním kartáčkům, ale už se nebojím slepých uliček a kroků zpět. Je to stejná součást procesu změny jako náhlé vhledy a kroky vpřed.



_________________________________________________




Danica Dobisová


Psycholožka a výživová poradkyně. Učím lidi, co a kdy jíst a jak dosáhnout potřebné změny chování. Více najdete tady.
Napsala jsem jednoduché návyky pro zdraví, které najdete zdarma zde: Ebook: 3 návyky pro štíhlou postavu. Jak překonat bariéry, které Vám brání zhubnout, si můžete přečíst zde: Ebook: Prolomit bariéry.
                              




středa 18. října 2017

S dobrým plánem se cíle téměř dotýkáte.

Plánování mě těší. Plánuju si čas na tvorbu plánů. Když se přihlásím na běžecký závod, hned hledám plán tréninků. Neudělala jsem to jen jednou, když jsem si neuvědomila, že si k tomuto závodu musím nejdřív najít dílčí milníky, protože celek mě děsí příliš.




Hubnutí je proces a žádá si promyšlený plán. Jak na něj?

Buďte KONKRÉTNÍ. Hned Vás napadlo číslo, které chcete vidět na váze? Co už může být konkrétnější, že ano. To je ale Váš cíl, ne plán.
Buďte konkrétní v tom, co budete dělat.
  • Jaká jídla, v jakém množství a kdy je budete jíst.
  • Jaký pohyb si zvolíte a kdy se mu budete věnovat.
  • Jaké informace, jakou podporu potřebujete získat, co Vám pomůže uspět.
  • Jaké nejlepší poučení si můžete z minulých pokusů vzít a co přesně teď uděláte jinak.
MĚŘTE pokroky a zapisujte si je. Pravidelné zvážení se a proměření se krejčovským metrem, jednou týdně před snídaní. Ve chvílích, kdy hubnutí nepůjde podle Vašich představ (a takové chvíle nutně přijdou), Vám dodá sílu záznam toho, co všechno se Vám už povedlo.

Buďte REALISTÉ. Soustřeďte se pouze na kroky, které máte plně ve svých rukách. Jestli opravdu do Vánoc zhubnete plánovaných deset kil není plně ve Vašich rukách. Ale je jenom na Vás, jestli se rozhodnete pít neslazené nápoje, denně zajít na svižnou procházku, sníst denně dvě velké misky zeleniny, atd.
Zvažte několik nejpravděpodobnějších překážkek a vymyslete, jak na ně. Já vím, že když se doma nachází čokoláda, tak na sebe nemám žádnou páku, jak ji nesníst. Takže ji doma nemám.

OHRANIČTE svůj plán V ČASE. Dbejte na to, že víte, co je Vašim celkovým cílem a taky, co pro svůj cíl uděláte denně, týdně a měsíčně. Každý den se počítá. Dnešní drobnost zopakovaná 30 krát po sobě se mění na výsledek. Dohlédnout za horizont tří měsíců nám není přirozené, jestli tedy celkový cíl bude trvat déle, plánujte každé tři měsíce oslavy hodné milníky. Odměňte se.
Jeden projektový manažer v mé bývalé práci měl na tabuli v kanceláři rozepsané jednotlivé fáze projektu s termíny a nad každou fází na polici láhev. Kvalita alkoholu stoupala směrem k ukončení projektu. Odměňte se trochu jinak.

Vymyslete ENERGIZUJÍCÍ plán. Činnosti, které plánujete podniknout, Vás musí elektrizovat, musíte mít chuť se do nich okamžitě pustit. Začněte tím, co ve Vás vyvolává nadšení. Když jsem hubla, měla jsem malé dítě a být sama byl svátek. Hubnutí jsem začala běháním, protože mě nabíjelo být několikrát týdně sama a v tichu.

Nakonec to nejdůležitější – DOVOLTE SI SELHAT. Málo věcí se povede perfektně hned na poprvé. Do cíle se dostanou vytrvalí, ne neomylní.



_________________________________________________




Danica Dobisová


Psycholožka a výživová poradkyně. Učím lidi, co a kdy jíst a jak dosáhnout potřebné změny chování. Více najdete tady.
Napsala jsem jednoduché návyky pro zdraví, které najdete zdarma zde: Ebook: 3 návyky pro štíhlou postavu. Jak překonat bariéry, které Vám brání zhubnout, si můžete přečíst zde: Ebook: Prolomit bariéry.
                              




středa 27. září 2017

Všichni říkají, že je to děsně zdravé, ale mně to nechutná

Je to nezpochybnitelně zdravé, ale Vám to jednoduše nechutná. Může to být cokoliv. Vařená zelenina. Celozrnné těstoviny. Fazole. Rajčata. Výběr není náhodný, za každou potravinou vidím konkrétní tvář.

Konečně jsem trefila úpravu batatů
Na vrcholu mého vegetariánského období jsem v pubertální sebestřednosti úplně vypustila fakt, že můj oblíbený strýc od dětství nejí vařenou zeleninu, a uvařila jsem na počest jeho návštěvy plněnou, zapékanou dýni. Strejda nechtěl urazit snaživou neteř a statečně se do jídla pustil. Po obědě překvapeně přiznal, že to bylo vynikající a chtěl recept pro tetu. Uvědomila jsem si, že vegetariáni prostě umí ochutit bezmasá jídla.

Proto o deset let později, už dávno ne vegetariánka, ale mnohem chytřejší, když můj muž důrazně prohlásil, že fazole nejí, nikdy je nejedl a jíst nebude, uznala jsem to jako fakt a opáčila, že tomu věřím, protože zatím nejedl fazole tak, jak je vařím já. Ok, nebudu předstírat, že po dalších deseti letech mě prosí, ať konečně uvařím zase něco z fazolí, ale už dávno neplatí, že je nikdy jíst nebude. Jak získáte milovníka masa pro fazole? Uděláte chilli con carne.

Objevila jsem koleso - chuť a vzhled dosahujeme úpravou. Některé potraviny si oblíbíme hned, jiné nám dají zabrat, ale dřív než je definitivně zavrhnete, zkuste je ochutnat jinak. Dejte si je v restauraci, kde je předpoklad, že se někdo v rondonu hodně snažil, aby hostům chutnalo. Dejte si je v krajině a národní restauraci, která je pro ně typická. Lidé jsou mlsní všude a za ta léta z ní už něco chutného vykouzlili.



_________________________________________________




Danica Dobisová


Psycholožka a výživová poradkyně. Učím lidi, co a kdy jíst a jak dosáhnout potřebné změny chování. Více najdete tady.
Napsala jsem jednoduché návyky pro zdraví, které najdete zdarma zde: Ebook: 3 návyky pro štíhlou postavu. Jak překonat bariéry, které Vám brání zhubnout, si můžete přečíst zde: Ebook: Prolomit bariéry.