Všechny
diety fungují – krátkodobě. Každá dieta pracuje s nějakým
omezením a nezáleží na tom, jaké omezení to je – málo
sacharidů, málo tuku, málo všeho. Každé omezení vytvoří
deficit energie. A deficit energie vede k hubnutí. Zatím dobrý,
říkáte si.
Teď
přichází to ALE.
- Omezení je zpravidla tak drastické, tak neslučitelné s Vašim životem, že ho chcete snášet jen po dobu trvání diety. Skončí dieta – skončí omezení – skončí velký kalorický deficit … a všechno se vrací na začátek. Začarovaný kruh s názvem jojo efekt. Navíc jste si natolik malovali zářnou budoucnost na konci duhy (pardon, diety), že teď rychle doháníte všechno zapovězené. Znám důvěrně – po porodu a na konci nízkosacharidové diety to u nás doma vypadalo poměrně dlouhou dobu jako v cukrárně.
- Ani ten deficit energie se nechová přesne podle našich představ. Tělo kromě hubnutí zareaguje taky šetřením energie – trochu sníží tělesnou teplotu, o něco ošidí mozek – nenápadně ubere, kde se dá, bez ohrožení na životě. Výsledkem jsou studené ruce a nohy, podrážděnost, nesoustředění, zapomínání – celodenní nepohoda a nevrlost. Metabolismus se zpomalí, dieta jednoho dne skončí a … ani nemusím pokračovat.
Co
funguje dlouhodobě?
- Postupné přebudování návyků.
- Uvědomění si, že některá jídla budou už navždy jen výjimečné.
- Nalezení takové skladby zdravých jídel, se kterými budete spokojeni dalších deset let – které ve Vás nebudou vyvolávat pocit, že se omezujete – ani množstvím, ani chuťově.
- Návrat k vnímání svého těla, k pocitům hladu a sytosti.
- Vnímavost ke svým potřebám, které zasluhují opečovat, jen jinak než jídlem.
Závěrem
jen tolik, že právě toto mě na mé práci baví nejvíc –
provázat lidi po jejich cestě, objevovat řešení, které jim
vyhovují a loučit se s nimi s důvěrou, že už nikdy je nezláká
nesmyslná krátkodobá dieta.
_________________________________________________
Psycholožka a výživová poradkyně. Učím lidi, co a kdy jíst a jak dosáhnout potřebné změny chování. Více najdete tady.
Napsala jsem jednoduché návyky pro zdraví, které najdete zdarma zde: Ebook: 3 návyky pro štíhlou postavu. Jak překonat bariéry, které Vám brání zhubnout, si můžete přečíst zde: Ebook: Prolomit bariéry.